Israel é um destino surpreendente e agrada tanto a quem busca um roteiro religioso quanto os viajantes que desejam experiências culturais, históricas e gastronômica. Apesar de ter pequena dimensão territorial (em quatro horas de estrada será possível percorrê-lo de ponta a ponta), Israel oferece diversas paisagens naturais, museus imperdíveis, praias lindíssimas, sítios arqueológicos de grande importância e, claro, roteiros religiosos que são extremamente significativos para várias religiões. Sem falar na boa gastronomia, que acompanha os turistas por toda a viagem. Israel vai muito além de Jerusalém e Tel Aviv. Sendo assim, prepare-re para desbravá-lo de ponta a ponta.
Israel é desses destinos onde podemos passar um mês vendo atrações sem repetir nenhuma delas. O país tem dimensões muito pequenas e em apenas 5 horas é possível atravessar todo o território de norte a sul e em uma hora de leste a oeste. Isso torna irresistível querer conhecer várias regiões e cidades em uma mesma viagem. E é exatamente isso que muita gente faz: Viajar pelo país todo! E não há porque se limitar a Jerusalém. Israel oferece várias outras atrações imperdíveis em regiões como Tel Aviv, Cesarea Marítima, Galileia, Haifa, Nazaré, balneário de Eilat, o Deserto da Judeia, os arredores do Mar Morto e os territórios palestinos de Belém e Jericó, especialmente interessantes para quem faz turismo religioso.
Os mercados de rua são repletos de deliciosos sabores e temperos. Entre os mais populares do país está o Mercado Árabe da Cidade Velha de Jerusalém. Dentro da região murada, este mercado por várias vezes se encontra em meio à Via Sacra. Faça uma paradinha na peregrinação para experimentar algumas das delícias locais.
O nome de Terra Santa não é uma mera convenção. Jerusalém é sede de locais sagrados para várias religiões. Em poucos metros de caminhada você poderá visitar o Santo Sepulcro (cristão), o Muro das Lamentações (judeu) e a Esplanada das Mesquitas (muçulmano). É um grande caldeirão repleto de fé e importância para muitos povos e religiões. Não podemos deixar de dizer que esse pequeno pedaço de terra é um dos motivos que mais geram desacordo no Estado de Israel, mas em dias normais é possível visitar todos eles tranquilamente (mulheres têm acesso limitado aos templos muçulmanos).
Tel Aviv é uma cidade cosmopolita, moderna e muito jovem. E com essas características ela não poderia deixar de oferecer boas baladas. A música é pulsante, os clubes são ótimos e a noite segue animada por toda a madrugada. Prepare-se para viver não só as praias de Tel Aviv, mas também as boas surpresas noturnas.
A antiga cidade de Jaffa, fundada há 3000 anos, está entre os mais agradáveis passeios em Tel Aviv. Se perder entre as ruas de pedras, sem destino certo, é um delicioso passeio.
Os shawarmas estão para Israel como o churrasquinho está para o Brasil. É isso! Em algum momento você não vai resistir àquele maravilhoso espeto cheio de carne e vai se render a um sanduíche. E eles são realmente deliciosos!
Um dos pontos prediletos dos turistas que visitam Israel é o Mar Morto. A água deste lago, um dos pontos mais baixos da terra (400m abaixo do nível do mar), tem um dos maiores índices de salinidade do mundo e permite que os turistas se divirtam um bocado com isso.
O cenário de deserto parece não revelar nada além de grandes paredões rochosos em tons de bege e laranja. Mas é no topo de um deles que se esconde o maior segredo da região, a cidade de Massada. A subida em teleférico (ou a pé, para os mais resistentes) leva ao alto da antiga cidade construída em 30 a.C, onde estava um dos maiores palácios do Rei Herodes e onde viviam quase 1000 judeus. A cidade caiu após a invasão romana em 73 d.C e hoje as ruínas de Massada, um dos maiores sítios arqueológicos do país, são protegidas pela UNESCO.
Em meio ao cenário inóspito do Deserto da Judeia um pequeno kibutz se transformou em belo jardim botânico. O Kibutz de Ein-Gedi reserva aos visitantes um verde intenso, repleto de plantas que jamais nasceriam na região sem a ajuda dos moradores. É lugar para ver de perto como o verde pode resistir e nascer no cenário mais improvável, além de ser uma excelente oportunidade para conhecer de perto um kibutz.
Cesareia Marítima foi construída há cerca de 2300 anos, como um presente de Augusto César para o Rei Herodes. Localizada à beira do Mar Mediterrâneo, Cesareia é muito mais do que um antigo porto. A zona arqueológica guarda ruínas da pequena cidade onde havia um hipódromo, casas de banho, templos, um grande anfiteatro e um aqueduto sensacional à beira-mar.
Muitos viajantes que realizam a rota do turismo religioso em Israel passam pelos pontos de batismo no Rio Jordão, onde, segundo tradições cristãs, Jesus teria sido batizado.
Entre os mais belos cartões postais de Israel, os Jardins de Baha’i encantam pela beleza e paz que transmitem. Escalonados em 19 degraus que sobem o Monte Carmelo, os jardins são repletos de tamareiras, flores e plantas bem desenhadas que somam 450 diferentes espécies. Protegidos pela UNESCO, os Jardins de Baha’í tem como centro o Santuário de Báb, local de descanso do Profeta Herald, da Fé Baha’í. Do alto é possível ter uma linda vista para a cidade portuária de Haifa.
As escavações da cidade bíblica de Cafarnaum foram, segundo o Novo Testamento, local de ministério de Jesus e presença constante de cristãos. Hoje sítio arqueológico, acredita-se que antiga cidade judaica-próxima a Tagba – tenha sediado uma das sinagogas onde Jesus ensinava seus seguidores e onde teria realizado alguns milagres. A cidade teria sido também casa dos apóstolos Tiago, João, André e Pedro, sendo que a casa deste está identificada como uma das ruínas abertas a visitação.
Um dos mais impressionantes sítios arqueológicos de Israel está localizado na Cidade Antiga de Acre. Construída sob influência de vários povos e religiões que dominaram a região, a capital do antigo Reino de Jerusalém hoje é protegida pela UNESCO. O que pode ser visto atualmente no sítio arqueológico são os túneis subterrâneos e a cidade murada construídos pelos Cruzados e Otomanos, entre os séculos XII a XIII e XVIII a XIX. Caminhar entre as vielas, subterrâneos e fortalezas é sentir-se de volta ao passado.
A inóspita região desértica conhecida como Qumran escondeu durante 2.000 anos os mais antigos escritos que fazem referência à Bíblia Hebraica já vistos. Os documentos foram encontrados, em 1947, por um beduíno que percorria a região. Hoje os pergaminhos estão expostos em três locais diferentes: Museu Arqueológico da Jordânia; no Santuário do Livro (Museu de Israel) e no Museu Rockefeller, em Jerusalém.
Caminhar sobre as águas e multiplicar pães e peixes são apenas alguns dos milagres creditados a Jesus. Vários pontos que dizem respeito às tradições cristãs ligadas a Jesus podem ser vistos pessoalmente em Israel. É possível fazer um passeio de barco pelo Mar da Galileia, local onde Jesus caminhou sobre as águas; visitar a Basílica da Anunciação, onde teria acontecido a anunciação a Maria; conhecer a igreja em Tabgha que marca o ponto do milagre da multiplicação dos pães e peixes; ir ao Monte das Beatitudes, onde teria sido pregado o Sermão da Montanha; visitar a cidade de Belém, marcada pelo nascimento de Jesus e muitos outros. A rota é tão intensa e profunda quanto o interesse religioso.